Programa TV: Torres en la cocina

Reseñas Tv

Ficha:

Género: Cocina.

Director: Rodrigo Ramírez.

Presentadores: Sergio Torres y Javier Torres.

Cadena: Lunes a viernes, a las 13:25, en La 1.

Duración: 30 minutos.

 

La 1 apuesta por los hermanos Sergio y Javier Torres,  prestigiosos cocineros del restaurante Dos Cielos de Barcelona, que ahora congregan frente a la torres en la cocinapantalla a miles de personas al mediodía. Su secreto reside en su simpatía y aparente normalidad, pero han sacado adelante un programa de cocina ejemplar. Llama la atención que apenas haya cortes, todo lo que sale parece carente de trucos.

No inventan precisamente la pólvora. En cada entrega escogen un producto de temporada (las peras, la carne de conejo, etc.), siempre natural, y explican diversos modos de prepararlo. Las recetas son sencillas pero eficaces, y los chefs consiguen explicarlas de forma tan didáctica que aprender a cocinar parece al alcance de cualquiera. Se agradece que en tiempos en los que prima la comida rápida, este programa divulgue platos tradicionales bastante saludables, ideales para seguir una dieta equilibrada. Además, siempre le dan un toque de elegancia a su cocina que servirá sin duda para impresionar a quien se invite a cenar en casa.

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